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Amrut Kurinji - 75cl/46%

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酒廠歷史:Amrut酒廠於1948年在印度班加羅爾(Bengaluru)由J.N. Radhakrishna Rao創立,2004年推出印度首款單一麥芽威士忌,打破蘇格蘭獨霸局面。Kurinji屬於「Single Malts of India」系列,以印度南部Kurinji花(開花週期12年)命名,象徵稀有與優雅。酒廠使用印度六行大麥與喜馬拉雅山泉水,在熱帶氣候下快速陳年,風格果香豐富、香料突出,展現印度威士忌獨特熱帶風土。

酒款介紹:Amrut Kurinji為Single Malts of India系列作品,使用印度六行大麥,經美國波本桶與西班牙雪莉桶混陳,46%原酒強度、無冷濾。熱帶氣候加速熟成,帶來熱帶水果、香料與花香特色,平衡易飲,是探索印度單一麥芽威士忌優雅風格的優秀代表作,曾獲國際高度肯定。

酒款味道:聞香(Nosing):華麗花果香,帶有茉莉花、忍冬、熱帶芒果、瓜類與輕柔香草甜香。口感(Palate):順滑圓潤,豐富熱帶水果(芒果、瓜)、蜂蜜、香料與輕微橡木甜感交織,平衡優雅。餘韻(Finish):中等悠長,帶有花香、香料與輕柔熱帶果餘味,乾淨舒適。

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