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BenRiach 10 Year Old The Smoky Ten - 70cl/46%

BenRiach 10 Year Old The Smoky Ten - 70cl/46%

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酒廠歷史:
BenRiach位於Speyside,1898年由John Duff建立,多次停產後於1965年重啟。1970年代重拾高地泥煤麥芽,成為少數長期雙線(泥煤/非泥煤)蒸餾的Speyside酒廠。2016年由Brown-Forman收購,Master Blender為Rachel Barrie。核心線以三桶熟成為骨幹,The Smoky Ten是Original Ten的泥煤對應款。

酒款介紹:
泥煤與非泥煤新酒調和,至少十年熟成於Bourbon、牙買加蘭姆酒桶與烘烤virgin oak。Highland peat偏甜煙與蘋果木,不是艾雷藥碘。官方標「Rich」煙燻等級,天然桶色、46%。相對The Smoky Twelve(Bourbon、Sherry、Marsala),此款更果甜、蘭姆與新橡木更明顯。2021年舊金山世界烈酒賽雙金牌。

酒款味道:
聞香(Nosing):果園糖漿、煙燻蜂蜜與橡木辛香。
口感(Palate):煙燻蘋果木、楓糖蜜與辛香梨。
餘韻(Finish):果香與煙燻橡木並存。

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