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Bruichladdich Yellow Submarine Reclassified 14 Year Old - 70cl/54.2%

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HK$1,480.00
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顧客評價

酒廠歷史：
Bruichladdich於1881年建於艾雷島西岸，以非泥煤與透明釀造聞名。1994年關廠、2001年由獨立團隊重啟。2005年漁民在附近海域撈起黃色無人潛艇，軍方三個月後才認領；酒廠遂推出WMD（Whisky of Mass Distinction）黃潛艇系列嘲諷當年情報誤判。2026年為重啟25週年，Adam Hannett再出第三代Reclassified。

酒款介紹：
100%蘇格蘭大麥、非泥煤、全島熟成。配方向2005年初代14年致敬，但Hannett刻意不複製：75% First Fill Bourbon帶來燕麥蜂蜜與酥餅，25%法國紅酒桶給榛果與結構。54.2%原桶強度，非冷凝過濾、不加色。黃色瓶身延續傳奇。屬週年敘事款，非核心系列；酒液為當代布萊迪的花香、海鹽與烘焙甜。

酒款味道：
聞香（Nosing）：蜂蜜燕麥、奶油酥餅、烤榛果與肉豆蔻，柑橘與海鹽。
口感（Palate）：橙皮、金銀花、蘋梨，再轉焦糖布丁。
餘韻（Finish）：蜂蜜、淡辛香與艾雷海風。

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