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Castello Della Sala Bramìto Del Cervo Chardonnay IGT 2024 - 75cl/12.5%

Castello Della Sala Bramìto Del Cervo Chardonnay IGT 2024 - 75cl/12.5%

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商品描述

Castello della Sala 隸屬歷史悠久的Marchesi Antinori集團，位於翁布里亞奧維耶托附近。酒莊以1350年建造的中世紀城堡為中心，原為防禦工事。20世紀由Antinori家族收購，總面積600公頃，葡萄園229公頃，海拔220-470米，位於富含化石貝殼的黏土石灰質土壤。得益於良好日照及晝夜溫差，適合白葡萄如Chardonnay。Bramìto自1994年首個年份起，展現現代風土風格。


Castello della Sala Bramìto del Cervo Chardonnay Umbria IGT 2024 為100% Chardonnay，來自城堡周邊葡萄園。優雅風土導向白酒，受富含化石的黏土石灰質土壤影響帶來礦物感。部分桶發酵及桶陳增添細膩複雜，同時保留清新。自1994年起成為翁布里亞Chardonnay標竿，注重純淨平衡而非重橡木。


聞香： 清新優雅，帶威廉梨、蘇格蘭金雀花、萊姆柑橘、烤榛果及細微熱帶果香。

口感： 明亮和諧；成熟梨子、柑橘皮、白花、輕香草及礦物風味；平衡清新伴絲絲奶油感來自部分橡木。

餘韻： 長而持久，細膩新鮮杏仁、精緻礦物及殘留柑橘清新。

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