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Club Qing I Do What I Like #1 – Secret Highland 32 Years Old - 70cl/46.8%

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Club Qing 於 2026 年推出的全新 I Do What I Like 系列,與本地「貓系」藝術家 KT518 (Katy

Ku) @kt518.art 聯手創作,以世上最隨心所欲的獨立化身——貓咪為靈感。畫作捕捉了貓咪

們無傷大雅的「叛逆時刻」,展現本能凌駕指令的特質;牠們從不妥協,只堅持做自己喜歡的事

,完全無視旁人的眼光與同意。這種特立獨行的貓式哲學,提醒我們在充滿雜音與規則的世界

中過濾多餘意見,不爭辯也不尋求認同,純粹相信自己的主觀判斷。

在威士忌的國度裡,這份獨立精神體現於 Club Qing 核心的選酒哲學:不追隨市場潮流,只憑

藉經驗與直覺挑選真正喜愛的木桶。無論是決定讓酒桶繼續陳年、過桶還是裝瓶,每一個抉擇

都由直覺引領,只為呈現最純粹、最對味的自由與樂趣。

I Do What I Like #1 – Secret Highland 32 Years Old

一款來自神秘 Highland 酒廠、陳年相當成熟的原酒。於 first fill Oloroso quarter cask 中熟成

,酒體風格明顯由橡木桶主導。香氣有杏脯、陳皮、甘草、魚露、舊干邑、營火和中藥。入口先

是甜美,帶有黑朱古力、乾棗、熟橙、甜香料和山楂餅。餘韻中等,以黑朱古力作結。


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