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酒廠歷史:Domaine Génot-Boulanger位於Meursault,由家族經營,擁有約20公頃葡萄園,涵蓋Côte de Beaune多個頂級地塊。近年積極推行有機與生物動力耕作,酒款以純淨風土、精準果香與細膩單寧著稱,在Mercurey等紅酒產區也有出色表現,是近年備受肯定的傳統家族酒莊。
酒款介紹:此款Domaine Génot-Boulanger Mercurey 1er Cru En Sazenay 2022為1er Cru紅酒,100% Pinot Noir,來自Mercurey優質地塊「En Sazenay」。2022年份集中且平衡,部分新桶陳年,展現Mercurey經典紅果、香料與礦物結構,單寧細膩、酸度活潑,是認識Mercurey力量與優雅平衡的優秀1er Cru代表作,具良好陳年潛力。
酒款味道:聞香(Aroma):優雅深沉,帶有紅櫻桃、黑莓、紫羅蘭、烘烤香料與輕微礦物氣息。口感(Palate):中等至飽滿酒體,豐富紅黑果、香料、細緻單寧與活潑酸度交織,結構扎實優雅。餘韻(Finish):悠長乾淨,帶有紅果、香料與礦物餘味,持久有力。
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