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Edradour 2010 15 Year Old Quinta de Sao Francisco Fortified Wine - 70cl/57.7%

Edradour 2010 15 Year Old Quinta de Sao Francisco Fortified Wine - 70cl/57.7%

HK$1,180.00
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商品描述

Edradour 2010 15 年 Quinta de Sao Francisco 強化酒是一款高地單一麥芽蘇格蘭威士忌，由 Edradour 蒸餾廠生產，該廠被公認為蘇格蘭最小的傳統蒸餾廠之一，成立於 1825 年，由專注團隊運營，強調手工方法。此限量發布於 2010 年蒸餾，成熟 15 年後，特色為完全在葡萄牙 Estremadura 地區的 Quinta de São Francisco Fortifiend Wine 豬頭桶中成熟，為酒液注入源自強化酒的獨特豐富和黏稠特徵。它體現 Edradour 對桶陳的創新方法，將蒸餾廠細膩的高地風格與甜美、複雜的酒桶註記融合，適合收藏家和識別力強的愛好者。


### 品酒筆記


- **顏色**：來源未明確細述，但典型於強化酒成熟威士忌，呈現溫暖琥珀色調，反映桶影響。

- **香氣**：複雜而誘人，包含乾無花果、黑櫻桃、黑巧克力、胡桃、皮革和輕微菸草葉風味，輔以紅漿果、黑蜜和柑橘皮，伴隨拋光橡木和草本溫暖底蘊。

- **口感**：豐富而酒體飽滿，提供層層甜強化酒註記，紅漿果、黑蜜和柑橘元素演變為受桶黏稠特徵影響的結構化輪廓。

- **尾韻**：中等至長，延續溫暖甜美，伴隨持久水果、香料和輕柔橡木乾燥，確保持久而精緻的餘味。



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