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Edradour 2015 10 Year Old Sherry Cask - 70cl/46%

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商品描述

艾德多爾10年2015是一款迷人的單一麥芽蘇格蘭威士忌，來自Signatory Vintage非冷凝過濾系列。於2015年蒸餾，以桶強度未經冷凝過濾裝瓶，此桶號299的表現展現酒廠招牌風格，深受雪莉桶熟成影響。它保留了天然油脂與化合物，帶來更豐富的口感和更真實的風味輪廓，突顯艾德多爾的手工傳承。

聞香：聞香時展現誘人的豐富雪莉香氣，主導為葡萄乾無花果等乾果，層疊溫暖蜂蜜與香草莢。肉桂與肉豆蔻等細微香料增添複雜度，而烤堅果—杏仁與榛果—喚起節慶水果蛋糕的香味。柔和的拋光橡木與淡淡煙燻提供深度，創造和諧誘人的開端，以甜美與溫暖吸引人。

口感：口感上帶來豐滿奢華的體驗，爆發紅漿果如櫻桃與覆盆子，輔以香料蘇丹娜葡萄與楓糖漿淋漓。太妃糖與黑巧克力層層展開，與燉煮果園水果如水煮蘋果與梨子交融，形成多汁果實核心。雪莉桶賦予絲絨般的豐富，杏仁堅果與橡木單寧平衡，防止過甜同時提升整體深度與順滑。

餘韻：餘韻中等至長，迴盪乾果與香辣糖漿溫暖，演變成細微焦糖與橡木味。柔和胡椒香料持續，優雅淡入滿足的後味，帶巧克力與堅果暗示，留下複雜難忘的印象。

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