Glengoyne 12YO PX Cask 2026 Batch 4 - 70cl/42.3%

酒廠歷史：
Glengoyne位於高地與低地交界、格拉斯哥以北，1833年由George Connell創立，地名原意為「野鵝山谷」。以蘇格蘭最慢蒸餾之一、空氣乾燥無泥煤麥芽著稱，酒體偏乾淨酯香。2003年起由Ian Macleod Distillers擁有，長期經營專屬雪莉桶供應鏈。台灣市場的PluX系列即為其訂製初次PX桶線。

酒款介紹：
PX Cask Edition是專為台灣打造的初次PX雪莉系列：Batch 1至3多為約43%易飲裝瓶，2026年迎來第四章也是最終章。此款12年全程或主要於西班牙訂製First Fill PX桶熟成，強調蜜餞、梅乾與黑糖甜潤，較核心12年更濃郁、更貼近台灣口味。同系列另有原桶強度批次（約58%），Batch 4指易飲最終版。無泥煤、慢蒸餾酒體托住PX甜度，避免過於黏膩。

酒款味道：
聞香（Nosing）：蜜餞、梅乾、黑糖與PX甜潤，帶燉蘋果與柑橘。
口感（Palate）：焦糖布蕾、果乾與細緻麥芽，酒體圓滑。
餘韻（Finish）：溫潤中長，巧克力、黑棗與橡木。