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Glengoyne 2005/2026 PX Single Cask #986 - 70cl/55.3%

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HK$3,980.00
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商品描述
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顧客評價

酒廠歷史：
Glengoyne位於高地南緣Dumgoyne，1833年創立，現屬Ian Macleod。大麥僅風乾、從不泥煤，蒸餾速度號稱蘇格蘭最慢，追求清甜果香。雪莉桶（尤其Oloroso與PX）為高年份與單桶主力。Cask #986為官方單桶、台灣獨家，延續該廠「慢工」與甜型雪莉路線。

酒款介紹：
2005年蒸餾，2026年自單一PX Sherry Butt以55.3%原桶強度裝瓶，614瓶。PX（Pedro Ximénez）較Oloroso更甜黏，易出葡萄乾、糖漿與巧克力。相對核心18／21年調和雪莉，此款為單桶全程PX、未稀釋。非冷凝過濾、天然色澤為官方單桶慣例。屬市場限定收藏桶，非常態系列。

酒款味道：
聞香（Nosing）：葡萄乾、無花果、黑糖與深色巧克力，帶肉桂。
口感（Palate）：飽滿甜潤，棗泥、糖漿、烤橡木與可可。
餘韻（Finish）：長而溫熱，PX甜與乾橡木並存。

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