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Glengoyne 21 YO Old Bottling Circa 2013-2014 - 70cl/43%

Glengoyne 21 YO Old Bottling Circa 2013-2014 - 70cl/43%

Christmas cake, honey, and rich fruit – with a long cinnamon finish. Matured exclusively in hand-selected sherry casks for 21 years. Perfect after dinner or, frankly, anytime.

HK$2,980.00
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酒廠歷史：Glengoyne酒廠於1833年在蘇格蘭高地（靠近格拉斯哥）建立，以「緩慢蒸餾」聞名，是蘇格蘭蒸餾時間最長的酒廠之一。酒廠堅持使用非泥煤麥芽，並大量採用歐洲橡木雪莉桶熟成，風格以豐富果香、巧克力與優雅甜感著稱。21年版本為早期核心系列中的高齡代表，展現純正雪莉桶影響。

酒款介紹：此款Glengoyne 21 Year Old為約2013-2014年裝瓶的舊版，43%酒精度。全程使用First-Fill European Oak Sherry Casks熟成21年，呈現濃郁乾果、黑巧克力與香料特性。酒體圓潤優雅，是Glengoyne系列中展現經典全雪莉風格與高地非泥煤特色的成熟代表作，舊版更顯豐富層次。

酒款味道：聞香（Nosing）：豐富雪莉，帶有葡萄乾、無花果、黑巧克力、肉桂、聖誕蛋糕與輕柔蘋果香氣。口感（Palate）：圓潤油潤，乾果、太妃糖、堅果、香料與細膩橡木交織，甜辛平衡。餘韻（Finish）：悠長溫暖，肉桂、黑胡椒、巧克力與輕柔橡木餘味持續。

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