Harmony collection 6 Fresh Coconut - 70cl/46.3%

酒廠歷史：The Macallan創立於1824年，位於蘇格蘭Speyside，以頂級Sherry Cask熟成與華麗包裝聞名。Harmony Collection系列探索自然靈感與永續包裝，將廢棄自然素材賦予新生命。此系列共六章，以咖啡、可可、橡木等為主題，展現釀酒團隊對風味與創新的追求。

酒款介紹：此款為Harmony Collection第六章也是最終章「Inspired by Fresh Coconut」。透過精選高oak lactones的Sherry Seasoned American Oak與Bourbon桶，自然引出罕見的新鮮椰子風味，而非人工添加。包裝採用椰子廢棄纖維再生材質，結合永續理念。46.3%酒精度，呈現明亮熱帶與奶油椰子特色，是系列收官之作。

酒款味道：聞香（Nosing）：新鮮椰子、柑橘、芒果木瓜等熱帶水果，搭配香草、杏仁與甜美橡木。口感（Palate）：椰奶、青檸、香草海綿蛋糕與熱帶水果乾，甜潤柔和。餘韻（Finish）：明亮花香，椰子與花蜜餘韻清新悠長。