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I Colli Rossi Barolo 2020 - 750ml

I Colli Rossi Barolo 2020 - 750ml

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商品描述

酒廠歷史：I Colli Rossi 酒莊位於皮埃蒙特著名產區 Monforte d'Alba，葡萄園面積約5英畝，專注傳統工藝。酒莊由 Casa Vinicola Natale Verga 經營，2022年正式以 I Colli Rossi 名義推出酒款，尊重當地古老風土與Nebbiolo品種，致力釀造展現Monforte d'Alba優雅力量的巴羅洛紅酒。雖為相對年輕品牌，但已憑藉傳統釀造與優質葡萄園，在國際比賽中屢獲金牌肯定。

酒款介紹：這款 I Colli Rossi Barolo 2020 是100% Nebbiolo 葡萄釀造的巴羅洛 DOCG，來自 Monforte d'Alba 著名風土。經過軟壓、10天帶皮浸漬發酵後，在木桶中熟成24-30個月，再瓶陳後上市。2020年份氣候理想，酒款平衡優雅，融合傳統力量與現代果香，適合搭配皮埃蒙特傳統菜餚如松露小牛塔塔、野味燉肉或陳年乳酪，是入門與收藏皆宜的經典巴羅洛。

酒款味道：聞香（Nosing）：優雅花香，成熟紅果如黑櫻桃、紅醋栗、藍莓，伴隨菸草、肉桂、丁香與輕微葡萄柚皮香氣。口感（Palate）：酒體豐滿圓潤，紅黑漿果、巧克力、香料交織，單寧細緻，酸度活潑，展現優雅與力量的平衡。餘韻（Finish）：悠長持久，帶有泥土、菸草與果香餘味，溫和芬芳。

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