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Kumeu Maté's Vineyard Chardonnay 2024 - 75cl

Kumeu Maté's Vineyard Chardonnay 2024 - 75cl

HK$530.00
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商品描述

Kumeu River Maté's Vineyard Chardonnay 是一款傑出的單一葡萄園白酒，由紐西蘭的 Kumeu River Wines 生產，以其卓越品質和歷史意義而聞名。這款 Chardonnay 來自 Maté's Vineyard，該葡萄園於 1990 年由 Maté Brajkovich 重新種植，位於 Brajkovich 家族於 1944 年最初取得的土地上。目前已達 35 年樹齡的葡萄園，產出的葡萄體現了該地獨特的風土條件，從重新種植的葡萄藤首次收成於 1993 年，並於 1994 年首次發售，以紀念家族在 Kumeu River 的 50 週年。


釀酒過程遵循傳統勃艮第技法，包括手工採收、全串壓榨、本土酵母發酵、100% 在法國橡木桶中發酵、完全乳酸發酵，以及在桶中熟成 11 個月。這造就出一款酒精度為 12.5% 的酒款，以 750ml 瓶裝呈現。


對於 2024 年份，這款酒呈現出豐滿且飽滿的風格，特點是顯著的密度、濃郁度和持久度。它擁有額外清脆的檸檬酸度，香氣在鼻中最初較為細膩，但隨著瓶中陳年，將演化成複雜的香氣層次。在本次發售中，被公認為 Kumeu River 單一葡萄園 Chardonnay 中最強勁的一款，由酒評家 Erin Larkin 給予 95-97 分評分，其品質可與備受推崇的年份如 2022、2020 和 2014 年相媲美。

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