La Croix Ducru-Beaucaillou 2017 - 75cl

Château Ducru-Beaucaillou 位於波爾多 Saint-Julien，歷史追溯至 13 世紀，以礫石土壤命名（「Beaucaillou」意為美麗石子）。1795 年 Bertrand Ducru 收購，擴建酒莊及葡萄園。1866 年售予 Johnston 家族，創新黴菌處理並現代化設備。1929 年經濟大蕭條中轉手 Desbarats，1941 年售予 Francis Borie。Borie 家族由 Jean-Eugène (1953)、François-Xavier (1978) 及 Bruno (2003) 領導，解決 TCA 污染並於 2018 年轉為有機種植。75 公頃葡萄園（70% Cabernet Sauvignon、30% Merlot）採用地塊特定發酵、不鏽鋼桶及 75-90% 新橡木陳年 18-20 個月，年產 9,000-11,000 箱。

La Croix Ducru-Beaucaillou 為 Château Ducru-Beaucaillou 的Second Label，1995 年首發，來自靠近 Château Talbot 的內陸藤蔓。2017 年份調配 58% Cabernet Sauvignon、39% Merlot 及 3% Petit Verdot，酒精度 13.5%，於 60% 新法國橡木桶陳年，提供易飲的 Saint-Julien，展現優雅與新鮮。

聞香 (Nosing)：香料味濃，帶丁香、茴香、黑胡椒、葫蘆巴；果香包括黑醋栗奶油、黑莓、黑加侖、藍莓、李子、雪松、石墨、乾香草、灌木叢及花香。口感 (Palate)：中至全酒體，優雅帶絲滑、顆粒單寧及明亮酸度；多汁黑紅果如黑加侖、櫻桃、黑醋栗、洛根莓，平衡結構及中段深度。餘韻 (Finish)：持久清新，帶泥土調子、甘草、成熟紅莓及溫和新鮮感。