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Linkwood Over 12 Years Pure Scotch Whisky bottled 1970s - 75.7cl/40%

Linkwood Over 12 Years Pure Scotch Whisky bottled 1970s - 75.7cl/40%

HK$5,880.00
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酒廠歷史:
Linkwood位於Speyside的Elgin,1821年由Peter Brown建立,1874年由其子重建。1930年代經John McEwan併入DCL,現屬Diageo,大量進入Johnnie Walker等調和。1971至1972年另建Linkwood B,由兩座蒸餾器增至六座,至1980年代中與舊廠並行。此瓶標「Famous Morayshire Distillery」,屬擴產前舊廠風格,官方單桶麥芽當時極少見。

酒款介紹:
標Over 12 Years Pure Linkwood Highland Malt Whisky,Distilled & Matured at the distillery。70 proof、26⅔ fl oz。「Pure Malt」是當時用語,相當於現今單一麥芽。拍賣紀錄形容為蠟質、油潤、果香與花香。

酒款味道:
聞香(Nosing):麥芽、青蘋果、白花與蜂蠟。
口感(Palate):油潤,梨與蜂蜜,木質克制。
餘韻(Finish):中等,花香與淡蠟。

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