Name: Malfy Gin Con Arancia Blood Orange Gin - 70cl/41%
Brand: Malfy
SKU: 6aa79fae0a6ff9e05df00578
Price: 338.0 HKD
Availability: InStock

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Malfy Gin Con Arancia Blood Orange Gin - 70cl/41%

HK$338.00

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酒廠歷史：
Malfy由皮埃蒙特Vergnano家族的Torino Distillati釀造，品牌名取自Amalfi海岸的陽光與柑橘。系列以義大利柑橘區分：原味、檸檬、粉紅葡萄柚與本款血橙。蒸餾廠在蒙卡列里，用水與杜松子走地中海路線，定位為易飲、高辨識度的調酒基底，而非倫敦乾琴的辛香結構。

酒款介紹：
Con Arancia義大利文為「加橙子」。西西里血橙於十一月採收，夜間低溫造就深紅果皮；橙皮酒精浸漬後以籃式壓榨，再與杜松子及約六種植物（含芫荽、當歸根、桂皮等）於不鏽鋼真空蒸餾器蒸約五小時，泉水稀釋至41%。酒液呈紅寶石色。屬風味琴酒，血橙主導、杜松子在後；適搭通寧或Spritz，非傳統London Dry。

酒款味道：
聞香（Nosing）：橙花與苦甜血橙，背景有杜松子。
口感（Palate）：圓潤微甜，柑橘皮、淡桂皮與乾淨酒體。
餘韻（Finish）：中長，苦甜柑橘收結。

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