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Nikka Frontier - 50cl/48%

Nikka Frontier - 50cl/48%

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商品描述

酒款資料：Nikka Frontier，日本調和威士忌（World Blended Whisky），2024年10月推出，為慶祝Nikka創立90週年而生。酒精度48%，500ml裝瓶，麥芽威士忌比例超過51%，以余市蒸餾所（Yoichi）的重泥煤麥芽為關鍵基酒，非冷凝過濾（non-chill filtered）。

酒廠歷史Nikka Whisky由竹鶴政孝（Masataka Taketsuru）於1934年創立，他被譽為「日本威士忌之父」，曾赴蘇格蘭學習釀造技術。1934年在北海道余市建立首座蒸餾所，忠實呈現蘇格蘭風格，後再建宮城峽蒸餾所。Nikka以嚴謹工藝與創新精神聞名，產品涵蓋單一麥芽與調和威士忌，深受全球喜愛。Nikka Frontier延續創辦人的「開拓者精神」（Frontier Spirit），將傳統工藝傳承給下一代。

特別之處此款以余市重泥煤麥芽為核心，麥芽比例高達51%以上，酒精度提升至48%，並採用非冷凝過濾，保留豐富油潤質地與層次，適合日常純飲、高球或各種調飲。即使在高酒精度下仍易入口，展現Nikka對極限風味的堅持，是性價比極高的現代調和威士忌。

酒款味道聞香（Nosing）：豐富橡木陳年氣息，伴隨果香（如柳橙醬、熟果、蘋果）、堅果、花香與愉悅煙燻泥煤，帶有輕微香料與麥芽厚實感。口感（Palate）：順滑且飽滿油潤，熟果甜感與泥煤苦韻平衡交織，橡木單寧、焦糖、巧克力與輕柔白胡椒辛香，結構扎實而和諧。餘韻（Finish）：中長且溫暖，帶有甜美焦糖、橡木餘韻及柔和煙燻尾韻，令人回味，完美展現開拓精神。

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