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Koonowla Shiraz Clare Valley 2021 - 750ml

Koonowla Shiraz Clare Valley 2021 - 750ml

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商品描述

Koonowla位於南澳Clare Valley Auburn東側，名稱源自原住民Ngadjuri語「水之處」。葡萄園於1896年種植，早期由John B. Tothill開發，1900年代曾大量生產葡萄酒出口。歷經火災與轉手，1980年代重新種植。2019年由Nick與Alexander George父子收購，致力修復歷史建築與永續耕作，保留Clare Valley經典風土，生產Shiraz、Riesling等優質品種，融合傳統與現代風格。

酒款介紹：此款Koonowla Shiraz 2021為Clare Valley經典Shiraz，來自酒莊優質葡萄園。2021年份展現集中暗黑李果香，20%新法國橡木桶增添細膩結構與香料，呈現中至飽滿酒體、現代易飲風格，平衡果香與地域特性，是認識Clare Valley Shiraz的理想選擇。

酒款味道：聞香（Aroma）：深紫色澤，壓碎暗黑李子、中東香料與細膩法國橡木氣息。口感（Palate）：中至飽滿酒體，豐富暗黑果、烤根菜、白胡椒與橡木交織，結構支撐有力。餘韻（Finish）：持久悠長，帶有暗黑果與香料餘味，乾淨現代。

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