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Scapa 10年是一款無泥煤的單一麥芽威士忌,體現了蒸餾廠致力於打造柔和易飲酒款的特色。主要在美國橡木桶中陳釀十年,其風味捕捉了奧克尼群島環境的溫和影響。聞香時,可感受到蜂蜜、青蘋果、柑橘皮和淡淡香草的誘人香氣,伴隨微妙的花香與奧克尼海風般的海洋氣息。入口柔滑如絲,帶有太妃糖、水果園水果的風味,以及一絲麥芽甜味,與溫和的橡木辛香達到平衡。餘韻中等長度,清新乾淨,留下柑橘與蜂蜜般的溫暖回味。
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Scapa 10年單一麥芽威士忌是來自蘇格蘭奧克尼群島(Orkney Islands)的一顆隱藏瑰寶,由位於斯卡帕灣(Scapa Flow)岸邊、靠近柯克沃爾(Kirkwall)的Scapa蒸餾廠釀造。該廠創建於1885年,是蘇格蘭最北端的蒸餾廠之一,其獨特的海洋氣候為威士忌增添了細膩影響。Scapa蒸餾廠現由Chivas Brothers(隸屬Pernod Ricard)擁有,雖常被鄰近的知名品牌Highland Park掩蓋光芒,但其10年陳釀等作品展現出獨特而迷人的風格,吸引著尋求非主流威士忌的愛好者。
Scapa 10年是一款無泥煤的單一麥芽威士忌,體現了蒸餾廠致力於打造柔和易飲酒款的特色。主要在美國橡木桶中陳釀十年,其風味捕捉了奧克尼群島環境的溫和影響。聞香時,可感受到蜂蜜、青蘋果、柑橘皮和淡淡香草的誘人香氣,伴隨微妙的花香與奧克尼海風般的海洋氣息。入口柔滑如絲,帶有太妃糖、水果園水果的風味,以及一絲麥芽甜味,與溫和的橡木辛香達到平衡。餘韻中等長度,清新乾淨,留下柑橘與蜂蜜般的溫暖回味。
Scapa 10年的獨特之處在於其易飲性與平衡感,既不過於濃烈也不過於複雜,適合新手與資深飲者。蒸餾廠採用傳統工藝,包括罕見的Lomond蒸餾器(可創造多樣酒體風格),造就其獨特口感。雖然其獎項不如某些同類品牌耀眼,但在威士忌圈中以高品質與性價比獲得讚譽。通常以40%酒精度裝瓶,純飲或加少許水品嚐皆宜,能展現其細膩風味。Scapa 10年體現了奧克尼群島的靜謐魅力,每一口都帶來蘇格蘭遙遠北部島嶼的獨特風味,是一款值得細細品味的佳釀,展現了品牌低調卻深刻的吸引力。
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