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Signatory Linkwood 2011 14YO 100 Proof #72 - 70cl/57.1%

Signatory Linkwood 2011 14YO 100 Proof #72 - 70cl/57.1%

酒廠或酒造名字： Linkwood
年份： 2011/2026（14年）
使用的酒桶： 1st Fill Oloroso Sherry HHD & Refill HHD（初次填充Oloroso雪莉豬頭桶及再填豬頭桶）
酒精度數： 57.1%
單桶總數： 100 Proof Edition #72，限量批次

HK$660.00
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商品描述

酒廠歷史：

Linkwood酒廠於1821年在Speyside Elgin附近成立，以輕柔果香、花香與優雅麥芽風格聞名，使用傳統地板發芽大麥與緩慢蒸餾，酒體乾淨精緻，有「Speyside經典優雅代表」之譽。Diageo擁有後，主要供應調和威士忌，單一麥芽官方釋出有限。Signatory Vintage自1988年成立，以挑選優質單桶著稱，其100 Proof Edition系列固定57.1%酒精度，堅持原桶強度、無冷濾、自然色澤，忠實呈現Linkwood果香細膩與雪莉桶融合的深度表現。

酒款介紹：此款為Signatory Vintage 100 Proof Edition #72的特別系列，2011年蒸餾、2026年裝瓶，14年熟成於1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads & Refill Hogsheads。Oloroso雪莉桶帶來豐富乾果、焦糖與香料，結合Linkwood經典果園水果、蜂蜜麥芽與花香，展現豐富平衡的Speyside風格，是獨立裝瓶商呈現酒廠優雅潛力的代表作。

酒款味道：聞香（Nosing）：新鮮果園水果、香草莢、蜂蜜麥芽、柑橘皮與柔和橡木香料。口感（Palate）：豐富油滑，甜美大麥、青蘋果、焦糖、烤杏仁與溫暖胡椒交織。餘韻（Finish）：悠長平衡優雅，果香、香料與柔和橡木餘味持久。

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