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Signatory Orkney(HP) 2011 15YO 100 Proof Edition #83 - 70cl/57.1%

Signatory Orkney(HP) 2011 15YO 100 Proof Edition #83 - 70cl/57.1%

HK$660.00
HK$599.00
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商品描述

酒廠歷史：
Highland Park 位於 Orkney Islands，以使用當地泥炭與歐式橡木桶熟成聞名，風味帶有柔和煙燻與蜂蜜。Signatory Vintage 為獨立裝瓶商，以 100 Proof 系列呈現高酒精度原酒。

酒款介紹：
Signatory Vintage Orkney (HP) 2011 15年，100 Proof Edition #83。於 First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts 完成熟成，酒精度 57.1%，未冷濾、無添加顏色。來源為 Orkney 未公開酒廠（ Highland Park）。

酒款味道：
聞香：石楠蜂蜜、葡萄乾、棗子與橙皮，帶柔和煙燻。
口感：濃郁黑果、太妃糖、可可與 PX 甜感。
餘韻：悠長，帶暗果、煙燻與雪莉香料。

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