Speyburn Sherry Cask Finish - 70cl/40%

酒廠歷史：Speyburn酒廠於1897年在Speyside建立，由John Hopkins創立，現屬Inver House Distillers。酒廠以輕盈果香與優雅風格聞名，使用傳統銅製蒸餾器與當地泉水，風格介於經典Speyside果香與細膩之間。Sherry Cask Finish系列為近年創新，透過雪莉桶後熟成增添甜美與複雜度，展現酒廠在傳統基礎上的風味探索。

酒款介紹：此款Speyburn Sherry Cask Finish為官方雪莉桶後熟成系列，40%酒精度。基酒經Ex-Bourbon桶熟成後，再於Jerez雪莉桶Finish，帶來豐富果乾、堅果與香料特性，同時保留Speyburn經典柑橘與麥芽甜香，呈現Speyside優雅甜美與雪莉影響的平衡風格，是日常品飲與入門雪莉Speyside的優秀選擇。

酒款味道：聞香（Nosing）：甜美果香，帶有烤榛果、葡萄乾、甜香料與輕柔柑橘氣息。口感（Palate）：圓潤順滑，堅果香料、紅果、甜香草與細膩橡木交織，平衡優雅。餘韻（Finish）：中等悠長，帶有果乾、香料與輕柔甜香餘味，乾淨舒適。