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酒廠歷史:Springbank酒廠於1828年在Campbeltown建立,是少數仍由家族獨立經營的傳統酒廠。酒廠堅持地板發芽、手工操作與不添加人工色素,風格多樣且富有個性。15年版本為核心陳年系列,展現長時間熟成後的豐富果香、礦物感與輕微煙燻,是Campbeltown威士忌的經典代表作。
酒款介紹:此款Springbank 15 Year Old為官方陳年酒款,46%酒精度、無冷濾。主要使用Ex-Bourbon Casks熟成,部分Sherry Casks,帶來柑橘、麥芽甜香與輕微煙燻,酒體平衡有力,呈現Campbeltown經典礦物與果香特性,是Springbank系列中展現成熟優雅與傳統風格的優秀之作。
酒款味道:聞香(Nosing):優雅果香,帶有柑橘、熟梨、麥芽、輕微煙燻與礦物氣息。口感(Palate):順滑油潤,柑橘、熱帶水果、麥芽甜香與輕柔煙燻交織,平衡有力。餘韻(Finish):悠長乾燥,帶有柑橘、麥芽與輕微煙燻餘味,乾淨持久。
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