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Sullivans Cove Single Cask American Oak #TD0462 - 70cl/49.2%

Sullivans Cove Single Cask American Oak #TD0462 - 70cl/49.2%

HK$4,800.00
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商品描述

Sullivans Cove蒸餾廠成立於1994年，位於澳洲塔斯馬尼亞霍巴特，以手工製作單一麥芽單桶威士忌聞名。曾於2014、2018及2019年獲世界最佳威士忌獎項，標誌其全球認可。這款TD0462延續傳統，強調自然風味與耐心熟成。

這款威士忌為單一麥芽，採用美國橡木二次填充桶（TD0462），熟成10年2個月，裝桶日期2013年12月12日，傾倒日期2024年2月20日。酒精度49.2% ABV，未經冷凝過濾及無人工添加，產量僅265瓶。味道特徵包括充滿活力水果如鳳梨、杏桃、梨及香蕉片，溫暖香料、甜香草及奶油花香。入口明亮成熟水果、蜂蜜覆蓋酸蘋果與桃子糖漿，呈現蠟質質地，中段圓潤溫暖，尾韻帶有酸甜雪寶般風味，平衡亮度與深度，適合純飲或加冰享用。

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