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Château Talbot 2012 - 75cl

Château Talbot 2012 - 75cl

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商品描述

這是波爾多 Saint-Julien 產區的 Fourth Growth（1855 年四級莊）紅酒，混釀比例約 59% Cabernet Sauvignon、36% Merlot 及 5% Petit Verdot（或 Cabernet Franc），酒精度約 13% ABV。2012 年份為中等年份，酒款風格多汁、優雅均衡，單寧柔順，適合中期飲用，已展現 Saint-Julien 的經典魅力。

Château Talbot 位於波爾多 Saint-Julien，酒莊名稱源自 15 世紀英國將領 Connétable Talbot（於 1453 年 Castillon 戰役陣亡），雖非其擁有，但以此致敬。1917 年由 Cordier 家族購得，至今仍由家族第四代擁有。1855 年被評為 Saint-Julien 四級莊，葡萄園為單一地塊，面積逾 100 公頃，以穩定品質及優雅左岸風格聞名。

2012 年份為經典左岸混釀，在約 50% 新法國橡木桶中陳年約 15-16 個月。雖然 2012 年為中等年份，此酒表現出色，多汁且平衡，單寧柔和，已適合飲用但仍有 10-15 年陳年潛力，展現 Talbot 可靠的優雅風格與新橡木影響下的果香與香料層次。

酒款味道聞香 (Nosing): 開放優雅，黑加侖、黑莓、紅醋栗、李子，伴隨甘草、烤香草、雪松、煙草及礦物感，細膩誘人。口感 (Palate): 中等至豐滿酒體，多汁和諧，甜美黑紅果實、巧克力、香料與礦物交織，單寧細膩柔順，酸度新鮮平衡。餘韻 (Finish): 中長，純淨持久，伴隨黑果、香料、輕微橡木及礦物尾韻，溫和優雅。

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