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十四代 播州山田錦 大極上 生酒 純米大吟釀 1800ml

十四代 播州山田錦 大極上 生酒 純米大吟釀 1800ml

HK$3,980.00
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商品描述
十四代 播州山田錦 大極上 生酒（Juyondai Banshu Yamada Nishiki Daigokujo Namazake）是日本山形縣高木酒造出品的頂級清酒，以其卓越品質與稀有性聞名。以下為其簡介：

酒造背景：高木酒造創立於1615年，以「十四代」品牌享譽清酒界，擅長使用山田錦米與精湛技術，屢獲國際大獎。大極上是其頂級系列，代表極致工藝。

酒款特色：此款為純米大吟釀生酒，使用兵庫縣播州地區的頂級山田錦米，精米步合約35%，展現極致細膩。未經巴氏殺菌，保留新鮮風味，需冷藏保存。酒精度約15-16%。

風味特徵：香氣清新優雅，帶有哈密瓜、荔枝、白花與微妙米香。口感絲滑，果香（柑橘、梨）與甜美米味平衡，酸度柔和，餘韻悠長、清爽，帶輕微礦物感，展現大吟釀的精緻。z
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