Name: 龜泉CEL-24 純米吟釀生原酒 - 1800ml
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Price: 480.0 HKD
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龜泉CEL-24 純米吟釀生原酒 - 1800ml

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商品描述

龜泉CEL-24 純米吟釀生原酒是一款由日本愛媛縣知名的龜泉酒造所生產的清酒。此酒釀造遵循傳統的純米吟釀技術，即使用磨削程度達到至50%的精米，完全不添加釀造酒精，保留了米的自然香氣和風味。

作為一款生原酒，龜泉CEL-24 直接自發酵桶中取出，未經過濾或加熱，這樣的處理方式保留了清酒的原始活力和濃郁的風味。這種釀造方法使得清酒呈現出極其鮮明的新鮮感，並帶有豐富的層次感。

龜泉CEL-24 的口感細膩且均衡，具有米的甜味和清爽的後味，酒精度約為14%。它的獨特香氣和味道使其成為餐桌上的完美伴侶，特別是與日本料理相配，如生魚片或是輕盈的煮物。

龜泉酒造的這款清酒代表了其對釀造技術的精湛和對品質的堅持，是清酒愛好者不容錯過的精選之一。

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