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十四代 無濾過 中取り 生詰 純米吟釀 1800ml

十四代 無濾過 中取り 生詰 純米吟釀 1800ml

「十四代 無濾過 中取り 生詰 純米吟釀」是由「山形縣」「高木酒造」出產的一系列清酒，以芬芳的果香、以及甜中帶微酸的清新口感，在清酒界闖出名堂，當中的魅力不容忽視。「無濾過」則是為了保有釀造後最原始的味道，和透明的酒液，杜氏會專門挑選品質最佳的清酒不做濾過或只做粗濾過，「無濾過」便是此意。

「中取り」指的是在釀造工藝最後的壓榨過程中，只取流出酒液的中間段最精華部分，而且「中取り」每年產量不定，要看熟成情況後根據釀酒師的判斷確定產量，直到酒莊認為已達熟成條件才上市，數量極罕有。

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商品描述
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顧客評價
清酒銘柄：十四代 / Juyondai / じゅうよんだい
出品名稱：十四代 無濾過 中取り 生詰 純米吟釀
日本酒類別：清酒 / Sake / Nihonshu
產地：山形縣 / 山形県
酒造：高木酒造
特定名稱：純米吟釀
原料米：國產米
精米步合：50%
酒精度：15%
容量：1800ML

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