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風の森 WEEKS 2025 山田錦 507 無濾過生酒 720ml

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HK$280.00
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風の森 WEEKS 2025 山田錦 507 無濾過生酒 是一款限量版的純米大吟釀清酒，由奈良縣擁有超過 300 年歷史的油長酒造株式會社（Yucho Shuzo）生產。該酒造以融合傳統工藝與現代科學技術聞名，強調抑制氧化以保留清酒的原始風味。這款清酒以「風の森」品牌為代表，命名靈感來自自然與季節的詩意，象徵輕盈而新鮮的夏日氛圍。

酒款規格包括：酒精度 14%，使用兵庫縣產山田錦米，精米步合 50%，採用 7 號酵母釀造。生產方法為無濾過無加水生酒，保留了豐富的香氣成分與風味層次，需冷藏配送以維持最佳狀態。風味特點為輕盈精緻，帶有清新的果香與微妙的旨味，適合冰鎮飲用以突出其細膩平衡。

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