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酒廠歷史:Ardbeg酒廠於1815年在Islay建立,以極致泥煤煙燻(約55ppm)與海洋特性聞名。1997年由Glenmorangie拯救後,重振傳統工藝,堅持無冷濾、自然色澤與高強度風格。「For Discussion」系列專為Ardbeg Committee會員設計,選用年輕但個性強烈的酒液,鼓勵藏家討論與探索Ardbeg不同面向,展現酒廠勇於突破的創新精神。
酒款介紹:此款Ardbeg 8 Year Old For Discussion為Ardbeg Committee限定年輕酒款,50.4%原酒強度、無冷濾、自然色澤。8年陳年於前波本桶,保留極致泥煤煙燻、海藻與醫藥特性,同時帶有年輕活力與波本甜香,是Ardbeg最狂野原始風格的現代詮釋,適合喜愛重泥煤、強烈個性的藏家深入討論與品飲。
酒款味道:聞香(Nosing):強烈煙燻,帶有碘酒、海藻、煙燻檸檬、醫藥酚味與輕微香草甜香。口感(Palate):油潤厚實,煙燻培根、焦油、柑橘皮、黑巧克力與海鹽交織,力量強勁。餘韻(Finish):悠長乾燥,煙燻、海鹽、醫藥與輕微甜香餘味持久有力。
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