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Le Gin de Christian Drouin - 70cl/42%

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Christian Drouin Le Gin de Christian Drouin 是法國諾曼第 Pays d'Auge 地區著名卡爾瓦多斯生產商 Christian Drouin 的傑出手工杜松子酒,由第三代釀酒師 Guillaume Drouin 於 2015 年推出。此創新酒款借鑒家族蘋果基酒專業,以超過 30 種諾曼第蘋果酒蘋果(包含苦澀、苦甜、甜及酸類型)為中性基酒,經冬季緩慢發酵後在小型銅壺蒸餾器中雙重蒸餾,賦予卓越純淨與複雜性。八種精心挑選的植物成分,每種單獨浸漬並蒸餾後小批量調和,包括杜松子、巴西薑、馬達加斯加香草、檸檬、豆蔻、印尼肉桂、杏仁及玫瑰花瓣,和諧提升蘋果基底的優雅與深度。酒精度 42% ABV,呈現清澈晶瑩澄明,鼻息帶細膩玫瑰與檸檬優雅,明亮柑橘、花香薰衣草、微妙焦糖及清脆蘋果點綴。口感展現順滑辣身,由薑、香草、肉桂及杏仁主導,豆蔻增添果香與圓潤,伴隨嚼勁杜松、新鮮櫻桃及苦甜蘋果層次。收尾清脆持久,餘韻苦甜果調及輕柔香料。以其獨特蘋果注入的精緻與平衡聞名——獲世界杜松子酒大獎(2019、2021)及舊金山世界烈酒競賽(2018)金牌——Le Gin de Christian Drouin 體現法國蒸餾藝術巔峰,適合冰塊直飲或精緻雞尾酒調製。

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