Name: Malfy Con Limone Gin - 70cl/41%
Brand: Malfy
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Price: 338.0 HKD
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Malfy Con Limone Gin - 70cl/41%

HK$380.00

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酒廠歷史：
Malfy由皮埃蒙特Vergnano家族的Torino Distillati釀造。品牌取自Amalfi海岸，Con Limone常被視為系列最早、也最能對應地名的風味款。真空低溫蒸餾保留柑皮精油，Monviso一帶泉水稀釋。定位地中海開胃與Gin Tonic，而非厚重倫敦乾琴。

酒款介紹：
Con Limone義大利文為「加檸檬」。使用Amalfi海岸Sfusato與義大利日晒檸檬皮，搭配杜松子、芫荽、當歸、桂皮、甘草、鳶尾及橙／葡萄柚皮等。浸漬後於不鏽鋼真空蒸餾器蒸約五小時，稀釋至41%。酒色晶瑩。官方：明亮檸檬、背景杜松子，尾韻長而清爽。相對Originale更果香、相對Rosa／Arancia不染色，是系列最直接的檸檬表達。

酒款味道：
聞香（Nosing）：強烈檸檬皮與柑橘油，杜松子在後。
口感（Palate）：爽脆微甜，檸檬汁與白皮苦韻。
餘韻（Finish）：中長，清苦柑皮。

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