Talisker 25 Year Old Old Bottling "circa 2013–2019"- 70cl/45.8%

酒廠歷史：Talisker酒廠於1830年在Isle of Skye Carbost建立，是Skye島唯一蒸餾廠，以強烈泥煤煙燻、海洋礦物與胡椒辛香聞名。2013-2019年間的25年Old Bottling為43%標準強度版本，屬較早期核心陳年系列，捕捉Talisker從狂野年輕走向成熟優雅的轉型期風格，是許多藏家眼中經典「老派Talisker」代表。

酒款介紹：此款Talisker 25 Year Old Old Bottling（43%版本）為2013-2019年間裝瓶，經過長達25年主要波本桶熟成，部分雪莉桶影響。長時間陳年讓Talisker標誌性煙燻變得更圓潤細膩，同時發展出豐富果香、蜂蜜與橡木特性，呈現優雅平衡的成熟島嶼風格，是探索Talisker深度與陳年潛力的優質老酒。

酒款味道：聞香（Nosing）：優雅煙燻，帶有海鹽、柑橘皮、熟梨、蜂蜜、輕微海藻與橡木甜香。口感（Palate）：油潤順滑，煙燻胡椒、鹹焦糖、橙皮、蜂蜜與橡木香料交織，力量強勁卻優雅平衡。餘韻（Finish）：悠長乾燥，煙燻、海鹽、輕微巧克力與胡椒餘味持久，帶有經典Talisker辛香。